Brandade de morue
Lundi, juin 2nd, 2008Ingrédients (pour 6 personnes) 800 g de morue salée (filet, si la morue est entière compter 1 kg) 4 décilitre de lait 4 décilitre d'huile d'olive le jus d'un citron et demi Thym, Laurier ...
Ingrédients (pour 6 personnes) 800 g de morue salée (filet, si la morue est entière compter 1 kg) 4 décilitre de lait 4 décilitre d'huile d'olive le jus d'un citron et demi Thym, Laurier ...
Le lapin en terrine
Mercredi, mai 21st, 2008Ingrédients Un lapin découpé De la poitrine fumée en tranches Une dizaine d'oignons Une dizaine de gousses d'ail Une bouteille de vin blanc Un citron ...