La moussaka
Mardi, mai 20th, 2008Ingrédients 3 aubergines, 1 gros oignon haché, 500 g de mouton haché maigre, 500 g de pulpe de tomates, sel, poivre blanc, ½ ...
Ingrédients 3 aubergines, 1 gros oignon haché, 500 g de mouton haché maigre, 500 g de pulpe de tomates, sel, poivre blanc, ½ ...
Le curry d’aubergines
Mardi, mai 20th, 2008Ingrédients (2 personnes) Une grosse aubergine Une cuillère à soupe d'huile d’olive La même dose de beurre (ou de crème fraîche) Une noisette de curry en pot Une cuillère à soupe d'eau Temps ...